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 「私のまちのごひいきさん」は、JA福岡市東部管内の福岡市東区・博多区内で、当JA職員がおすすめするお店やお取引先の企業等をご紹介しています。ぜひ足を運んでください。

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博多水炊きと鶏すきの店とり勝・博多鉄板じゅん

2020年3月1日 - 博多区金の隈・博多区浦田
とり勝のメニュー一例
とり勝のメニュー一例
とり勝(外観)
とり勝(外観)
とり勝(店内)※ほかにカウンター席やテーブル席もございます
とり勝(店内)※ほかにカウンター席やテーブル席もございます
じゅんのメニュー一例
じゅんのメニュー一例
じゅん(外観)
じゅん(外観)
じゅん(店内)※ほかにテーブル席や個室もございます
じゅん(店内)※ほかにテーブル席や個室もございます

 昭和40年創業の「博多水炊きと鶏すきの店 とり勝」は、今年で創業55年を迎えます。とり勝の水炊きは、鶏と野菜の旨味を引き出すスープが特徴。創業以来変わらぬ味を守り続けています。店内には、ゆっくりと時間を過ごせる大広間があるため、宴会や法事など大人数での理容が多いですが、少人数で気軽に立ち寄る方もいるそうです。
 平成19年3月にオープンした「博多鉄板 じゅん」は、目の前で旬の食材やこだわりの肉を焼きあげてくれるお店です。友人とのランチから特別な日の食事まで、予算に合わせて幅広いメニューを用意しています。
 両店舗は株式会社カワハラが展開するグループ店です。どちらも一番の特徴は食材へのこだわりで、職人が納得したものだけを使っています。使用する野菜はほとんどが福岡県産。鶏肉は鮮度を重視した朝引き肉を、牛肉は九州産の良質な肉を仕入れています。また、少人数から大人数まで様々なシーンで利用してもらえるよう、カウンター席のほかに個室も用意しています。「これからも地元のみなさまに親しまれるお店となるよう努力を続け、創業100年を迎えたいです」と話す代表の河原さん。「50年後も愛されるお店」をめざして、食に対して真摯に向き合い続けるお店です。

店情報
◆博多水炊きと鶏すきの店 とり勝
住所:福岡市博多区金の隈3-16-67
営業時間:11:30~15:00(OS 14:00)/17:30~22:00(OS 21:00)
定休日:火曜日(月に1回不定休)
駐車場:15台
電話:503-3131
HP:http://www.torikatsu.com

◆博多鉄板 じゅん
住所:福岡市博多区浦田2-21-7
営業時間:11:30~15:00(OS 14:00)/17:30~22:00(OS 21:00)
定休日:火曜日(月に1回臨時休業あり)
駐車場:15台
電話:503-1131
HP:http://www.hakata-jun.com