農産物安全・安心推進事業
農薬の安全使用について
農産物を生産する上で、病害虫の発生は農家にとって死活問題です。そのような病害虫被害を防ぐ方法として①化学的②生物的③物理的④耕種的防除があります。農薬の使用はその方法の1つです。
農薬使用の目的として、①品質・収量の確保②労働力の軽減③生産効率の向上④食品の安全性の確保などがあります。
安全性については、農薬製造メーカーが安全性を十分に精査し、農薬取締法により登録された農薬のみを、関連法律並びに定められた基準を厳守し使用しています。
生産履歴記録の記帳（防除日誌）
農産物を「どこで」「どのように」作っているのかを台帳等に記録しています。
特に、農薬を使用する場合、使った農薬の名前・使用量・使用時期などを台帳に記録しています。
出荷前残留農薬検査
農産物を出荷する前に農薬残留を検査しています。
生産者と行政およびJAが協力して自主的に行っており、ルールに基づいた農薬の使用・防除日誌の記帳がしっかり行われているかを確認しています。
残留農薬検査については、この他に、出荷後に市場での抜き取り調査も行われており、農産物の安全・安心を確保しています。
やさい類
あまおう（イチゴ）
産地：福岡市東区三苫地区・志賀島地区
旬：11月～5月
タマネギ
産地：福岡市東区和白地区・奈多地区
旬：秋〜冬（新タマネギは4〜6月）
白ネギ
産地：福岡市東区和白地区・奈多地区
旬：12～2月
サツマイモ
産地：福岡市東区和白地区・奈多地区
旬：9～11月
トマト
産地：福岡市東区下原地区 他
旬：6月～8月
ナス
産地：福岡市東区下原地区 他
旬：8～9月
ミズナ
産地：福岡市東区箱崎地区 他
旬：10月～3月
コマツナ
産地：福岡市東区箱崎地区 他
旬：11月～2月
箱崎小町（青ネギ）
産地：福岡市東区箱崎地区
旬：11月～3月
くだもの類
マスカット・オブ・アレキサンドリア
産地：博多区月隈地区
旬：6月〜10月
シャインマスカット
産地：博多区月隈地区
旬：6月〜10月
巨峰
産地：博多区月隈地区
旬：6月〜10月
温州ミカン
産地：福岡市東区下原地区
旬：9～1月
甘夏
産地：福岡市東区下原地区・志賀地区
旬：1～6月
米類
元気つくし・ヒノヒカリ（米）
産地：福岡市東部管内
旬：9月末〜10月
